Розсошанський коледж м'ясної та молочної промисловості. Россошанський коледж м'ясної та молочної промисловості на бюджетній основі за професіями

8 березня 1931 року, відповідно до наказу № 193 Наркомату постачання СРСР, було відкрито птахотехнікум. Навчання проводилося на двох відділеннях — технологічному та зоотехнічному. Перший випуск спеціалістів відбувся у березні 1934 року. 79 осіб отримали дипломи зоотехніків та техніків-технологів з переробки птахопродуктів. Напередодні Великої Вітчизняної війни, у 1939-1940 навчальному році, у технікумі проводилося навчання на трьох відділеннях – технологічному, ветзоотехнічному та бухгалтерському. 1942 року під час окупації технікум майже повністю втратив свою матеріальну базу. Попри це технікум продовжував працювати. 16 січня 1943 року Россошь була звільнена від окупантів, а вже 1 лютого в технікумі почалися заняття. Влітку 1943 року в технікумі був найменший випуск фахівців – лише 38 осіб. У переможний 1945 контингент учнів у технікумі досяг 515 осіб. 1950 рік – рік відкриття відділення молока та молочних продуктів, і цього ж року відділення птахопродуктів перетворено на відділення м'яса та м'ясних продуктів, зоотехнічне та ветеринарне відділення були закриті. У 1959 році розпочалася підготовка фахівців без відриву від виробництва за заочною формою навчання. 1967 рік – рік відкриття планового відділення, технікум розпочинає підготовку студентів за спеціальністю «Технік – плановик». У цей час він стає найбільшим серед технікумів Міністерства м'ясної та молочної промисловості СРСР. У 60-70-х роках минулого сторіччя розширилася матеріальна база технікуму. Побудовано 2 гуртожитки на 400 та 450 місць, новий навчально-лабораторний корпус на 960 учнів із актовим та спортивним залами. Значно поповнилися обладнанням лабораторії та кабінети. Книжковий фонд бібліотеки перевищив 70 тисяч томів. У 1989 році відкрилися нові відділення – «Технологія консервів та харчоконцентратів» та «Монтаж та технічна експлуатація промислового обладнання». Технікум брав участь у підготовці кадрів для слабо розвинених країн. На технологічному відділенні навчалися громадяни з Куби, Сомалі, Кенії, Судану, Намібії, Коста-Ріки.

Спеціальності коледжу

  • Економіка та бухгалтерський облік (за галузями)
  • Монтаж та технічна експлуатація холодильно-компресорних машин та установок (за галузями)
  • Монтаж та технічна експлуатація промислового Інформаційні системи (за галузями)
  • Технологія молока та молочних продуктів
  • Технологія м'яса та м'ясних продуктів
  • Технологія продукції громадського харчування

Завдання 1 із 5

заманч..вий

привіредл..вий

ухил..вий

заноч..

Перевірити далі

Вкажіть слово, в якому на місці перепустки пишеться буква Е

Завдання 2 з 5

милість..

сукня..це

усміш..вий

молодець.

Перевірити далі

В одному з наведених нижче виділених слів припущено помилку в освіті форми слова

Завдання 3 з 5

ЇДИ швидше

несподівано ПОКОРИСНУЛАСЯ

з трьомастами учасниками

пачка МАКАРОН

Перевірити далі

Розставте всі розділові знаки: вкажіть цифру(-и), на місці якої(-их) у реченні повинна(-и) стояти кома(-і). У 1894 року у Москві (1) виник Літературно-театральний музей (2) основу)3) якого (4) становила колекція з історії російського і західноєвропейського театру А.А. Бахрушина.

Завдання 4 з 5

Колишній Московський механіко-технологічний технікум м'ясної та холодильної промисловості, що був за адресою вул. Верхні Поля, б. 27

Одним із структурних підрозділів ГОУ СПО Технологічного коледжу № 28 є колишній Московський механіко-технологічний технікум м'ясної та холодильної промисловості.

Він розпочинає свою історію з 1931 року. Причиною створення Московського механіко-технологічного технікуму м'ясної та холодильної промисловості стала корінна реконструкція тваринницької бази країни. Вона передбачала створення великих державних м'ясних радгоспів та організацію м'ясної промисловості з урахуванням новітніх досягнень техніки у сфері переробки худоби.

Швидке зростання м'ясної промисловості не можливе без кваліфікаційних кадрів. У постанові ЦК ВКП(б) від 20 грудня 1929 року наголошувалося на вирішальному значенні підготовки кадрів для м'ясної промисловості та у зв'язку з цим – необхідність організації спеціальних технікумів і факультетів при вузах.

Розпорошеність системи підготовки фахівців не дозволяла вирішити завдання забезпечення м'ясної промисловості достатньою кількістю фахівців середньої та вищої ланки. Тому 1931 року було організовано Московський технікум м'ясної промисловості, як частину Московського хіміко-технологічного навчального комбінату.

На той час технікум мав чотири відділення: технологічне, механічне, хімічне та економічне.

З 1 вересня 1933 року цей технікум було виділено до самостійного навчального закладу – Московський м'ясний технікум. В 1936 туди були переведені учні, деякі викладачі і співробітники жирового технікуму у зв'язку з ліквідацією останнього.

У 1938 році на підставі постанови економічної Ради народних комісарів СРСР та наказу Наркомату харчової промисловості Московський м'ясний технікум та Московський холодильний технікум, що перебуває у віданні Наркомату харчової промисловості, були об'єднані в єдиний Московський механіко-технологічний технікум м'ясний та холод.

Восени 1941 року, у зв'язку з тяжкою фронтовою обстановкою під Москвою, технікум був підготовлений до евакуації до міста Тюмень. Але настання німецьких армій було зупинено, і технікум не був евакуйований. З 1 січня 1942 року він відновив свою роботу з двома відділеннями: технологічним та механічним. У 1949 році знову відкрито та холодильне відділення.

У період із 1 січня 1942 року по 1 листопада 1950 року у технікумі функціонувало лише денне відділення. З 1 листопада 1950 року було знову організовано вечірнє відділення з технологічної та механічної спеціальностей.

24 листопада 1955 року за наказом Міністерства м'ясної та молочної промисловості СРСР на базі Московського механіко-технологічного технікуму м'ясної та холодильної промисловості було організовано Всесоюзний заочний технікум м'ясної та молочної промисловості, підготовка в якому велася за семи спеціальностями: «Технологія м'ясних та птахопродуктів», молока та молочних продуктів», «Обладнання підприємств м'ясної промисловості», «Обладнання підприємств молочної промисловості», «Холодильно-компресорні машини та установки», «Планування на підприємствах харчової промисловості», «Бухгалтерський облік».

У 1955 році Міністерство м'ясної та молочної промисловості СРСР доручило технікуму підготувати двох із Монгольської народної республіки. 1959 року вони успішно закінчили технікум. Юнден Лувсандорж, закінчивши після технікуму Одеський технологічний інститут, працює у Міністерстві харчової промисловості Монгольської народної республіки, а Бадрах – начальник ковбасного цеху Уланбаторського м'ясокомбінату.

У 1960 році було організовано курси з підготовки до технікуму абітурієнтів як на очну, так і на заочну системи навчання.

З 1967 року технікум відновив підготовку учнів-іноземців. Було навчено з Монголії 10 фахівців, із Сомалі – двоє, Куби – один фахівець.

Протягом усього часу свого існування технікум підготував сотні спеціалістів для м'ясної, молочної та холодильної промисловості.

У 2005 році технікум як установа середньої професійної освіти увійшов до складу ГОУ СПО Технологічного коледжу № 28 і продовжує готувати кваліфіковані кадри вже у складі коледжу.